4 кг помидоров, 1,2 литра кипятка, щепотка соли, на 4,5 литра сока 4 стакана сахара, 1 столовая ложка дрожжей, сок двух лимонов.
- Нарезать томаты, посыпать их солью.
- Залить кипятком и прижать.
- Настаивать 4 дня, а затем процедить.
- Добавить сахар, дрожжи и лимонный сок.
Далее по рецепту КАРТОФЕЛЬНОГО ВИНА.

Возврат в меню